Екзотичне варення із зелених помідорів
Відео: Варення із зелених помідорів по Е Молоховець
підготовка:
120 хвилинприготування:
60 хвилинпідсумкове час:
180 хвилинСмачне варення можна приготувати не тільки з фруктів або ягід, а й з ... зелених помідорів!
Зовсім скоро круглі боки помідорів стануть рум`яними, і ми почнемо робити з овочів різні заготовки. А чому б не спробувати приготувати що-небудь з ще зелених помідорів?
Мені, наприклад, дуже подобається варення з них. Солодке і ніжне - воно стане відмінним доповненням до чаю. А як здивуються ваші близькі, коли ви розповісте, з чого зроблений десерт!
Складові:
1,2 кілограма зелених помідорів
1 кілограм цукру
2 ст.л. соди
паличка кориці
5 бутонів гвоздики
3 коробочки кардамону
Відео: Чатни із зелених помідорів
приготування:
1. Помідори наріжте четвертинками, видаліть плодоніжки і насіння, промийте під проточною водою.
2. Залийте овочі холодною водою з додаванням соди, залиште на 2 години.
3. Воду злийте, помідори ще раз ретельно промийте, засипте цукром і залишіть на ніч.
4. На наступний день варіть помідори в виділився соку в три етапи по 20 хвилин (після закипання варіть на малому вогні, щоб не лопнула шкірка).
5. На останньому етапі додайте прянощі.
6. Готове варення розлийте в стерилізовані банки, закатати.
Запечені баклажани «хвіст жар-птиці» Відео: Баклажани "Жар-птиця"підготовка:30 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:60 хвилинкількість порцій:3Простий рецепт ситного і ефектного страви, яке ви зможете приготувати всього за півгодини.Баклажан - смачний і корисний овоч.…
Цибулевий конфітюр - смачна закуска на зиму підготовка:10 хвилинприготування:2 годинипідсумкове час:2 години 10 хвилинХто сказав, що варення повинно бути солодким? Його можна приготувати навіть з ріпчастої цибулі!Цибулевий конфітюр - відмінне доповнення до багатьох страв. Він прекрасно…
Варення з редьки Відео: ВАРЕННЯ З РЕДЬКИВідео: Ліки від кашлю з редьки. Cough medicine from a radishРедька відома з давніх-давен як дуже корисний овоч. Її часто додають у салати, маринують і тушкують з м`ясом. Але не всі знають, що з цілющою редьки можна зробити і…
Домашнє лечо на зиму Відео: Як приготувати дуже смачне лечо на зимуВідео: Лечо на зиму рецепт салату для заготовки на зиму як приготувати салати на швидку руку смачнопідготовка:30 хвилинприготування:1 годинуВідео: Домашнє лечо з томатів з морквою на зимупідсумкове час:1…
Курячі шлунки з рисом - покроковий рецепт підготовка:1 годинуприготування:1 година 30 хвилинпідсумкове час:2 години 30 хвилинВідео: Шлунки Курячі з Рисом Рецепткількість порцій:4Приготовані за цим рецептом курячі шлунки виходять м`якими і соковитими, а рис буквально тане в роті.Рис з…
Янтарне варення з гарбуза підготовка:45 хвилинприготування:1 година 30 хвилинВідео: Гарбузове Варення з Апельсинпідсумкове час:2 години 15 хвилинВідео: Варення з гарбузаКолір і смак цього варення нагадують про сонячних і теплих літні днинки.Багато хто стверджує, що не…
В`ялені помідори на зиму в мікрохвильовці підготовка:Відео: Сушені помідори в електросушарці. Заготовки на зиму10 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:40 хвилинВідмінна заготівля на зиму, що нагадує про теплі літні днинки.В`ялити помідори можна на сонці або в духовці ... Але перший…
Солодко-гостра аджика по-вірменськи підготовка:20 хвилинприготування:50 хвилинпідсумкове час:1 година 10 хвилинВідео: Абхазька аджика "Апирпил" аџьикаПриготуйте традиційний вірменський соус, який підходить практично до будь-яких страв.Це рецепт моєї мами - перевірений і…
Закочує помідори на зиму без оцту Відео: Консервування помідорів без оцту!підготовка:40 хвилинприготування:10 хвилинпідсумкове час:50 хвилинкількість порцій:3 літриЧи вважаєте оцет невід`ємною частиною маринаду? Ось рецепт, де його не доведеться використовувати.Відео: Консервируем…
Каша для однорічної дитини Кожен знає з самого дитинства що каші дуже корисні. У них міститься безліч вітамінів, мікроелементів і складних вуглеводів, які будуть підживлювати енергією дитини протягом дня. Каші для дітей до року робляться зі звичайної крупи.Відео: Вівсяна каша…
Фаршировані помідори Відео: Фаршировані помідори - рецептвам буде потрібноПомідори великі - 8 шт.Рис - 150 гЗелень петрушки - 1 пучокЗелень базиліка - 1 пучок.Часник - 2 зубчикиОливкова масло - 10 ст. л.Сіль і перець за в кусуВідео: Солоні фаршировані помідори - Рецепт…