Начинка для млинців

Відео: 5 кращих начинок для млинців




Приготуванням самих млинців нехай краще займаються жінки, а ось начинки можуть зробити і чоловіки (хоча чому б їм не наважитися і не спекти з борошна млинців товсті «оладьеподобние» коржі?).

Начинка для млинців

Вам буде потрібно:

  • Сир - 200 г
  • Петрушка - 1 пучок
  • Часник - 3 зубчики
  • Рис - 1 склянка
  • Яйця - 4 шт.
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Кріп - 1 пучок
  • Горіхи - 1 стакан
  • Ізюм -1 стакан
  • Мед - 2 ст. л.

Відео: ЛЮБИМАЯ Начинка для БЛІНОВ від Мармеладний Лисиці

Спосіб приготування

  • Сирна начинка. Дрібно наріжте зелень петрушки і часник. Складіть все у миску, додайте туди сир і гарненько розмішайте. Потім додайте сіль і перець за смаком.
  • Рисова начинка. На одну конфорку поставте каструлю побільше з підсоленою водою, на іншу - каструлю поменше з яйцями, залитими холодною водою. Яйця потрібно варити 15 хвилин. Коли закипить вода у великій каструлі, всипте туди 1 склянку попередньо промитого рису і варіть, поки зерна не стануть м`якими. Після цього відкиньте рис на друшляк і остудіть. А поки рис вариться, дрібно наріжте зелену цибулю і кріп, складіть в миску. Пізніше додайте туди нарізані круті яйця і рис, як слід розмішайте, посоліть і поперчіть.
  • Горіхова начинка. Всипте в миску очищені горіхи і родзинки і злегка роздушіть толкушкой. Потім додайте мед і ретельно перемішайте.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Начинка для млинців