М`ясо «гармошка» - здивуєте рідних і друзів!
підготовка:
Відео: Tasty - MEAT baked in the oven Pork baked ham
20 хвилин + 12 годині на маринуванняприготування:
60 хвилинпідсумкове час:
1 година 20 хвилин + 12 годині на маринуваннякількість порцій:
4Відео: Tasty - meat rolls with stuffing
Цей рецепт передбачає не тільки відмінний смак страви, але і вельми ефектний зовнішній вигляд.
Готувати м`ясо «Гармошка» просто, з блюдом впорається навіть недосвідчена господиня. Весь секрет у тому, щоб дати м`ясу добре замаринувати. Це зробить його надзвичайно м`яким і соковитим.
Складові:
- 1 кілограм свинини або яловичини
- 2 помідори середнього розміру
- 200 грамів твердого сиру
- 3 зубчики часнику
- сіль, перець - за смаком
- 1 ст.л. лимонного соку
- 3 ст.л. соєвого соусу
- 1 ст.л. гірчиці
- 2 ст.л. оливкового масла
Відео: Рецепт англійської делікатесу - пиріг з субпродуктами! - Все буде добре. Випуск 715 від 02.12.15
приготування:
1. Візьміть рівний прямокутний шматок щільного м`яса і зробіть на ньому поперечні надрізи через кожні 1-1,5 сантиметра, що не дорізаючи м`якоть до кінця.
2. Приготуйте маринад. Для цього ретельно змішайте всі інгредієнти.
3. Змастіть м`ясо маринадом з усіх боків і всередині надрізів. Посоліть і поперчіть за смаком.
4. Залиште м`ясо маринуватися в холодильнику на 10-12 годин.
5. Коли м`ясо замаринується, наріжте сир скибочками, а помідори - кружечками. Подрібніть зубок часнику.
Відео: Картопля - гармошка || PHOTO LAND (картопля, картопля в духовці, запечена картопля)
6. У кожен надріз вкладіть сир, помідор і часник.
7. Загорніть м`ясо у фольгу, покладіть на деко і запікайте в розігрітій до 180-190 градусів духовці 50-60 хвилин.
8. Подавайте на стіл, прикрасивши зеленню.
Якщо ви любите гриби, можете додати їх до помідорів і сиру.
Смачного!
Картопляні галушки з опеньками і гарбузовим кремом Відео: Картопляна запіканка з куркою і грибамипідготовка:30 хвилинприготування:60 хвилинВідео: Гарбузовий крем-суппідсумкове час:1 година 30 хвилинкількість порцій:4Саме восени блюдо, яке тільки можна придумати, на вашому столі.У цьому вишуканому і…
Фаршировані грибами баклажани - золота осінь на вашому столі підготовка:15 хвилинприготування:15 хвилинпідсумкове час:30 хвилинкількість порцій:8Готуємо ситну закуску з дарів осені.Відео: Салат з ПОМИДОР ТЮЛЬПАНИ. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №16. КУХНЯ.У цьому простому страві містяться основні речовини, необхідні…
Східний пиріг з лаваша з м`ясною начинкою підготовка:15 хвилинприготування:30 хвилинВідео: Пиріг з лаваша з м`ясом, сиром і кабачкамі.ПРОСТО І СМАЧНО!підсумкове час:45 хвилинкількість порцій:4Цей пиріг прекрасний тим, що для нього не доведеться готувати тісто.Не знаєте, що приготувати на…
Курячий рулет з печерицями та кукурудзою Відео: Курячий рулет з грибами і печінкоюпідготовка:Відео: Курячі рулетики з грибами і сиром45 хвилинприготування:1 година 15 хвилинпідсумкове час:2 годиникількість порцій:4Ніжний і соковитий рулет з курки стане прикрасою святкового столу.Відео:…
Соковита фарширована риба - просте в приготуванні блюдо Відео: Як приготувати велику фаршировану щуку в духовціпідготовка:Відео: Фарширована щука - відео рецепт30 хвилинприготування:40 хвилинпідсумкове час:1 година 10 хвилинкількість порцій:8-10Відео: фарширована щукаЯ обожнюю готувати і хочу поділитися…
Лосось у вершковому соусі, запечена в духовці складові4 шматочки лосося3 зубчики часнику1 ч.л. гірчиці5 ст.л. сметани (краще жирної 20% і вище)1 ст.л. лимонного сокузелень (кріп, петрушка), сіль, перець за смакомВідео: Сьомга запечена в духовці у вершковому соусі / How to Make Baked Salmon…
Картопля з м`ясом складові1 кг картоплі1 велике яйцеВідео: Тушкована картопля з м`ясом (яловичина) і овощамі.Что приготувати?для начинки:2 ст.л. оливкового масла250 гр. яловичого фаршу3 зварених круто яйця (нарізати кубиками)1 невелика цибулина (дрібно нарізати…
Картопля фрі Картопля-фрі, звичайно, дуже смачна їжа. Правда, не дуже корисна. Але можна приготувати і "нешкідливий" картопля фрі.Складові: Картопля, соняшникова олія, приправа до смаку. приготування: Розігрійте духовку. Покрийте деко харчовою фольгою…
Риба з грибами Відео: Tasty - Fish baked with vegetables and mushrooms under cheeseВам буде потрібно:Філе судака, лосося, форелі - 1 кгГриби свіжі - 500 гЧервоний болгарський перець - 3 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Вершки 20-процентні - 500 млСвіжа зелень - 1…
Дієтична грибна закуска Відео: Ікра грибна. Заготовки на зимуВам буде потрібно:Гриби свіжі - 700 гПомідори - 300 гРозмарин - 3 гілочкиНарізана зелень петрушки - 1 ч. Л.Часник - 3 зубчикиЛимонний сік - 2 ч. Л.Оливкова олія - 2 ст. л.Оцет запашний - 2 ч. Л.Сіль і перець за…
Фаршировані помідори Відео: Фаршировані помідори - рецептвам буде потрібноПомідори великі - 8 шт.Рис - 150 гЗелень петрушки - 1 пучокЗелень базиліка - 1 пучок.Часник - 2 зубчикиОливкова масло - 10 ст. л.Сіль і перець за в кусуВідео: Солоні фаршировані помідори - Рецепт…