Редька зі шкварками
Відео: "Готуємо з Олексієм Зиміним": Поживний обід
Редька - це соковитий і дуже корисний коренеплід, який має незвичайний смак. Страви з цього овоча давно користуються популярністю у тих, хто любить гіркі і гострі продукти. Але ми знайшли рішення і для тих, кому гіркий смак редьки не до душі.
Гіркота редьки пом`якшує курячий жир, тому при приготуванні цієї страви овоч не потрібно вимочувати. Сподіваємося, що цей напрочуд простий рецепт змінить ваше ставлення до корисної редьці в кращу сторону.
Відео: Гречана каша зі шкварками
Чорна редька
редька-
курячий жир ( «шкварки», які зазвичай викидаються при обробленні курки) -
ріпчаста цибуля-
сіль.
Відео: Борщ зі шкварками рецепт
1. Редьку очистіть, натріть на крупній тертці.
2. Цибулю дрібно наріжте.
3. Курячий жир наріжте шматочками і трохи витопите на сковороді, додайте цибуля й обсмажте до золотистого кольору.
4. Вимкніть вогонь, додайте натерту редьку і перемішайте.
5. Посоліть і відразу ж подавайте на стіл, так як в охолодженому вигляді це блюдо втрачає смак.
Редька - корисний продукт з непростим характером Відео: Сіль кухонна: корисні і шкідливі властивостіТак вже виходить, що ставлення до редьці у більшості кулінарів, м`яко кажучи, прохолодне. Причиною тому є вельми специфічні смак і аромат цього коренеплоду, адже неспроста наші предки придумали…
Грецька мусака - листкова запіканка з овочами і м`ясом підготовка:40 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:1 година 10 хвилинкількість порцій:4Готуємо неймовірно смачне і корисне блюдо середземноморської кухні.Просту і ситну запіканку з овочів і м`яса - мусака - багато настільки міцно асоціюють з…
Курячий рулет з печерицями та кукурудзою Відео: Курячий рулет з грибами і печінкоюпідготовка:Відео: Курячі рулетики з грибами і сиром45 хвилинприготування:1 година 15 хвилинпідсумкове час:2 годиникількість порцій:4Ніжний і соковитий рулет з курки стане прикрасою святкового столу.Відео:…
Курячий шашлик складові6-8 курячих грудок, без шкіри і кісток, нарізати кубикамицукінічервоний солодкий перецьЧервона цибуляВідео: Сталик: Шашлик з курки по-іранськихдля маринаду:1/2 склянки будь-якого йогурту1/4 склянки сиру фета1 ст.л. рубленого часнику1 ст.л.…
Овочі з кускус Відео: Арабська кускус з овочами (веганські блюдо)На 4 персони. Час: 30 хв. 285 ккал. ситно30 г зеленої цибулі з цибулинами, 2 моркви, по 1 щіпці кориці і куркуми, 2 стіл, ложки рослинної олії, 400 мл курячого або овочевого бульйону, 175 г кускус,…
Тайський курячий салат Відео: Тайський салат з рубаною куркиВам буде потрібно:Куряче філе - 200 гСметана - 250 гКокосова стружка - 1 ст. л.Кисло-солодкий соус - 2 ст. л.Цукор - 1 ст. л.Зелень (меліса, тархун, м`ята) - по 1-му пучкуЦибуля ріпчаста червоний - 5 шт.Смажений…
Риба з грибами Відео: Tasty - Fish baked with vegetables and mushrooms under cheeseВам буде потрібно:Філе судака, лосося, форелі - 1 кгГриби свіжі - 500 гЧервоний болгарський перець - 3 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Вершки 20-процентні - 500 млСвіжа зелень - 1…
Тарталетки з луком Відео: Тарталетки з креветками. Тарталетки рецепт. Святкова страва до Нового рокуВам буде потрібно:Готове листкове тісто - 500 гСоняшникова олія - 2 ст. л.Цибуля ріпчаста - 4 шт.Цукровий пісок - 2 ч. Л.Оцет бальзамик - 2 ч. Л.Філе кільки пряного…
Кукурудзяний суп Відео: Кукурудзяний суп з креветкамивам буде потрібноБекон - 125 гМасло вершкове - 25 гЦибуля ріпчаста - 1 шт.Часник - 2 зубчикиБорошно - 3 ст. л.Курячий бульйон - 750 млЛавровий лист - 1 шт.Зелень - 2 ч. Л.Консервована кукурудза - 1 кгМолоко - 300…
Мексиканське гуакамоле Відео: Рецепт мексиканського гуакамоле з авокадоЦей салат зазвичай загортають в мексиканські кукурудзяні коржі, які в наших умовах можна замінити несолодкими млинцями з прісного тіста. Інший варіант - намажте салат на білий хліб.вам буде…
Марокканський кускус Відео: Сталик: Кус-кусвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Аджика - 3 ст. л.Куряче філе - 4 порціїКурага - 100 гЗелена цибуля - 6 стрілокПомідор - 2 шт.Горошок консервований - 300 гКрупа кускус - 250 гКурячий бульйон - 1 літрВершкове масло -…