Млинцеві суші з ягодами

млинцеві суші

підготовка:

20 хвилин
  • приготування:

    40 хвилин
  • підсумкове час:

    60 хвилин

    Відео: Млинцеві роли Інь і янь з подвійною начинкою

  • кількість порцій:

    4
  • Радимо влітку замінити звичайні суші вітамінним варіантом страви!




    Солодкі ягідні суші - прекрасний легкий десерт. Маса вітамінів, відмінний смак, ніяких зайвих калорій - що ще потрібно для літа?

    Складові:

    • 400 мл молока
    • 100 мл води
    • 1 куряче яйце
    • 2 щіпки солі
    • 4 ст.л. цукру
    • 1/3 ч.л. соди
    • 1-2 ст.л. какао
    • ванільний цукор
    • 0,5 склянки рослинного масла
    • пшеничне борошно вищого сорту
    • 250 грамів сиру
    • 100 грамів сметани
    • ванільний і звичайний цукор - за смаком
    • будь-які свіжі ягоди

    приготування:

    1. Підігрійте молоко до температури 40-50 градусів.

    2. Збийте яйця з содою, сіллю, цукром (звичайним і ванільним) і какао.

    3. Не перестаючи збивати, тонкою цівкою влийте тепле молоко, потім воду.

    4. Поступово додавайте борошно, щоб тісто по консистенції вийшло, як рідка сметана.

    5. Влийте соняшникову олію і все ретельно розмішайте.

    6. Випікайте тонкі млинці на розпеченій сковороді.

    7. Пачку сиру змішайте зі сметаною, ванільним і звичайним цукром, щоб вийшов густий крем.

    Відео: Солодкі роли з млинців

    8. Отриману масу розподіліть рівним шаром по млинців.

    9. У центр млинчика покладіть нарізані ягоди.

    10. Поверніть з млинця рулет, надайте йому руками трикутну форму і гострим ножем розріжте на порційні шматочки.



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » » Млинцеві суші з ягодами