8 Смачних і низькокалорійних продуктів, які заповнять потребу в білку
Білки для нас життєво необхідні. Ми розповімо, в яких продуктах вони містяться у великій кількості.
Про користь жирів і вуглеводів ходить безліч суперечок, але щодо білків позиція вчених однозначна - вони потрібні організму. Люди, в раціоні яких міститься досить протеїну, сильні і витривалі, а також рідше страждають від надмірної ваги.
Рекомендована добова норма білка становить 46 грамів для жінок і 56 грамів для чоловіків. Заповнити цю потребу допоможуть продукти зі складеного нами списку. До речі, вони не тільки корисні, але і дуже смачні.
Курячі яйця
Яйце - один з найбільш корисних і поживних продуктів на планеті. У ньому містяться вітаміни і мінерали, корисні жири, антиоксиданти. Крім того, білок яйця є чистий протеїн. А вже скільки апетитних страв можна з яєць приготувати!
Харчова та енергетична цінність: середнє куряче яйце містить 6 грамів білка і всього 78 ккал.
мигдаль
Мигдальні горіхи поживні, сприяють швидкому насиченню і можуть похвалитися великою кількістю корисних речовин: клітковини, вітаміну Е, марганцю і магнію. А 13% від загальної маси горіха становить білок.
Харчова та енергетична цінність: зі стандартної порції (28 грамів) ви отримаєте 3,5 грама білка і лише 161 ккал.
Куряча грудка
Ніжне дієтичне м`ясо на 80% складається з білка, якщо є його без шкіри. Крім того, грудку легко готувати, а смак у неї чудовий.
Харчова та енергетична цінність: в одній середньої курячої грудях міститься приблизно 53 грама білка (добова потреба повністю задоволена) і 280 ккал.
Відео: # 1 Як правильно схуднути. Розрахунок калорійності. Перший тиждень
Овес
Овес - один з найкорисніших для здоров`я злаків. Він багатий на магній, марганцем, вітаміном В1 і харчовими волокнами. А ще білком.
Харчова та енергетична цінність: в 100 грамах сирої вівса ви виявите 13 грамів білка і 303 ккал.
Відео: Худнемо разом з Доктором Борменталем в Казані
брокколі
Всупереч розхожій думці, рослинний білок так само цінний для організму, як і тваринний. Заповнити частина добової потреби в протеїні можна, поїдаючи брокколі. Крім білка, в ній міститься маса інших корисних речовин: вітаміни С і К, калій, харчові волокна.
Харчова та енергетична цінність: 100 грамів сирої брокколі подарують організму 3 грама білка і всього 31 ккал.
лобода
Ви ніколи не готували страви з лободою? Даремно! Ця рослина вважається суперкорисним, так як містить величезну кількість потрібних організму речовин. У ній є майже всі вітаміни, антиоксиданти, клітковина і, звичайно ж, білок.
Харчова та енергетична цінність: одна чашка насіння лободи (185 грамів) містить 8 грамів білка і 222 ккал.
сочевиця
Всі бобові багаті протеїном, але сочевиця в їх сімействі справжній рекордсмен. Вона являє собою один з кращих в світі джерел рослинного білка, а також може похвалитися різноманітним складом корисних речовин. У ній є калій, магній, залізо, мідь, марганець, фолієва кислота і клітковина.
Харчова та енергетична цінність: в одній чашці (198 грамів) вареної сочевиці міститься 18 грамів білка і 230 ккал.
Брюссельська капуста
Поряд з брокколі, брюссельська капуста є одним з джерел рослинного білка для людини. Також вона багата на вітамін С і харчовими волокнами.
Харчова та енергетична цінність: одна чашка сирої брюссельської капусти (150 грамів) - джерело 4 грамів білка і 56 ккал.
Відео: Довідник грибника. Ази грибника. гриб мацутаке
Харчуватися правильно, низькокалорійні і при цьому смачно можна. Спробуйте самі!
За матеріалами сайту care2.com